Guide pratique pour acheter les dattes de Médine

Guide pratique pour acheter les dattes de Médine

Avez-vous déjà entendu parler des dattes de Médine?

 

Qui n’aime pas la douceur et le caractère gluant des délicieuses dattes? Presque tout le monde l’aime, non? Ce fruit fantastique ne fait pas que vous dire:

 

«Je ne peux pas m’empêcher d’en manger»,

 

mais il regorge de nutriments essentiels qui procurent des centaines de bienfaits pour la santé du corps humain.

 

Contrairement à tout autre fruit, la datte se présente sous toutes les formes, tailles et goûts. Nous pouvons dire que la santé se trouve sous toutes les formes et de toutes les tailles. De plus, les dattes douces et sèches ont une spécialité unique.

 

Que vous soyez un amoureux des dattes ou même si vous ne l’êtes pas et que vous souhaitez simplement en manger pour ses bienfaits pour la santé, vous devriez envisager d’acheter des dattes de Médine. Ces dattes sont mondialement connues pour leur goût et leur variété. La deuxième ville la plus sainte de l’Islam offre aux pèlerins lors du Hajj et de nombreuses dattes qu’ils prennent comme cadeau pour leurs proches.

 

Donc, si vous êtes à Médine ou prévoyez de voyager, nous sommes sûrs que vous ne pouvez pas revenir sans acheter des dattes à Médine.

 

Mais de nombreuses questions peuvent vous venir à l’esprit, par exemple:

 

où acheter des dattes de haute qualité à Médine?

 

Comment identifier les différentes dates?

 

Comment identifier de la datte d’Ajwah?

 

Pour répondre à vos questions, nous avons rassemblé toutes les informations utiles sur les dates de Médine. Mais d’abord, vous devez savoir quelle est la raison de la popularité des dattes de Médine?

 

 

les dates de Médine

 

 

 

 

 

Pourquoi les dattes de Médine sont-elles célèbres?

 

 

L’une des raisons frappantes pour lesquelles les dattes de Médine sont célèbres est qu’elles sont l’aliment de base en Arabie saoudite. Les habitants les utilisent comme ingrédient standard et principal dans leurs plats.

 

Les musulmans considèrent ce fruit comme un élément essentiel de leur alimentation. De plus, au mois de Ramadan, les musulmans mangent des dattes tout en rompant leur jeûne tous les soirs.

 

Une autre raison pour laquelle les dattes de Médine sont célèbres, est que l’Arabie saoudite est le deuxième producteur de dattes au monde.

 

Si nous egardons dans l’histoire islamique, les dattes étaient la nourriture préférée du Prophète Mohammed (paix soit sur lui). Il s’en nourissait quand il  rompait son jeûne.

 

La datte est connue sous le nom de «tamr» et le palmier dattier est connu sous le nom de «nakhl» en arabe. Ces mots sont mentionnés dans le Coran plus que tout autre fruit sur terre, ce qui signifie qu’ils sont étroitement liés à l’Islam et à son histoire. Cela signifie que l’importance des dattes est ancrée dans la culture arabe et islamique depuis des milliers d’années.

 

Quels sont les différents types de dates disponibles à Médine?

 

 

La diversité des dattes de Médine est incomparable. Donc, si vous êtes prêt(e) à les acheter, vous devez connaître les types de dattes avant de les obtenir. Ce guide vous aidera à acheter les dattes en fonction de vos besoins et choix personnels.

 

Aussi, les gens ont différents types de considération avant d’acheter les dattes. Ils mesurent la date en fonction de la qualité et du goût, ce qui est juste. Il existe 10 principaux types de dattes largement disponibles à Médine.

 

 

 

1.     Ajwah

 

 

 

 

En ce qui concerne les dattes de Médine, l’Ajwa est en tête de liste. Cette datte est célèbre parce que le Messager d’Allah (PSL) l’aimait.

 

Elle a une combinaison de sécheresse et de douceur, ce qui donne de la douceur lorsque vous le mangez. En outre, ce fruit a des propriétés curatives et médicinales. Dans un hadith, le Prophète (PSL) a dit que:

 


‘Prendre des dattes Ajwa le matin protège un humain de la magie et du poison jusqu’au soir de la journée.’ (Sahih Bukhari, Hadith #663, 664, 672)


 

 

L’Ajwah a des propriétés médicinales élevées et est considérée comme la meilleure de toutes les dattes. C’est une datte savoureuse et aussi coûteuse par rapport aux autres dates de Médine. Très riche en fibres et autres nutriments essentiels, l’Ajwah pourrait en effet devenir un complément sain à votre petit-déjeuner.

 

 

Comment identifier les véritables dattes Ajwa?

 

 

Si vous voulez acheter l’Ajwah, vous souhaitez sûrement acheter datte véritable. Voici la technique infaillible que vous pouvez utiliser pour identifier l’Ajwah d’origine. Regardez attentivement les dattes au moment de l’achat.

 

 

  • Il y a de fines lignes blanches présentes sur la vrai Ajwah, tandis que l’imitation / copie du fruit n’en a pas.
  • Recherchez également la petite datte douce et fraîche lors de l’achat de l’Ajwah. Les vieilles dattes sont rugueuses à toucher et pourraient être infectées par les vers.
  • Vous pouvez manger les dattes en demandant au vendeur si vous trouvez des un morceau bruns en recrachant les dattes; ccela veut dire quelles ne sont pas de bonne qualité.
  • Pour éviter toute imitation, vous pouvez demander à un ami arabe d’identifier la vraie date Ajwah.

 

 

2.     Medjoul

 

 

 

Ce type de fruit de datte est largement disponible à Médine. Elles sont communément appelées «dattes joyau de la couronne» ou «dattes molles» en raison de leur position hissée: froissées et séchées à l’extérieur et collantes et sucrées à l’intérieur.

 

Les dattes sont généralement classées comme sèches, molles ou semi-sèches en fonction de leur goût et de leur texture. Cependant, les dattes molles sont généralement considérées comme de haute qualité car elles sont plus difficiles à cultiver et nécessitent plus de soins car les insectes et les oiseaux peuvent facilement les endommager.

 

La chose étonnante à propos des dattes Medjoul: elles ont un goût de caramel. Quand vous mangez, il est difficile de croire que vous mangez juste une datte. Donc, si vous êtes un amateur de caramel ou de chocolat, vous pouvez les remplacer par le caramel sucré et profiter des avantages nutritionnels et des propriétés curatives.

 

 

les dates

3.     Safawi

 

 

De couleur noire foncée et de forme longue / moyenne, les arabe l’appellent «dattes Safawi». Ces dattes sont assez similaires aux dattes Ajwah mais seulement en termes de délicatesse et de goût. La datte Safawi est facilement disponible à Médine car le palmier de Safawi est connu pour sa croissance rapide.

 

Cette date est le meilleur type après l’Ajwah, et la demande pour ce produit en Arabie saoudite augmente chaque jour. Les habitants en mangent pour renforcer leur immunité et améliorer leur santé.

 

4.     Sukari

 

 

La Sukari a une pulpe douce fraîche et une couleur or blonde. Sur le marché, elles sont pour la plupart récoltées tard, puis séchées plus tard.

 

Ces dattes sont consommées humides, et ce sont les seules dates humides qui sont récoltées avant qu’elles ne sèchent. Cependant, le contrôle de la température maintient la fraîcheur.

 

À Médine, les dattes sont chères mais incroyablement délicieuses en goût. Vous pouvez les conserver facilement dans le congélateur pendant plus longtemps.

 

 

5.     Anbarah

 

 

Ce type de datte est le favori des Arabes en raison de sa chair molle, de sa grande taille et de sa petite graine. C’est l’une des dates les plus chères de Médine. Comme tout autre fruit traditionnel, elles sont sucrées et riches en protéines. Mais sa couleur est rouge foncée et elles sont généralement de forme rectangulaire.

 

Cependant, elles ne sont pas aussi délicieuse que les autres dattes. Elles sont chers en raison de leur apparence et de leur odeur. En raison de leur arôme et de leur beauté incroyables, les gens les achètent comme cadeau pour leurs proches.

 

 

6.     Sakey

 

 

La datte Sakey est un autre type de dattes délicieuses. Avec la forme d’un cylindre épais, ce fruit a le bord plat d’un rouge jaunâtre souligné.

 

Elle est généralement consommée fraiche lorsque le fruit est jaune et consommé lorsqu’il est de couleur brune, c’est-à-dire lorsqu’il est mûr. La datte Sakey est douce et remplie d’excellents nutriments. Il ne faut pas la conserver trop longtemps dans votre congélateur.

 

 

7.     Khudry

 

 

Ce sont quelques-unes des dattes les plus exportées en raison des prix raisonnables et de sa fraîcheur. Ces fruits sont doux et foncés de couleur brune. De nature extrêmement douce, ridée et sèche.

 

Outre la douceur, ces dattes sont disponibles en petites ou grandes tailles. Alors, si vous voulez vous rafraîchir et vous dynamiser, essayez la datte Khudri! Cependant, le seul inconvénient est qu’elles manquent de fibres par rapport aux autres dates.

 

 

8.     Mabroum

 

 

 

Vous cherchez à stocker des dattes pour une période plus longue sans perdre le goût? C’est l’une des variantes commerciales des dattes arabes disponibles à Médine.

 

Elle a bon goût comme toutes les autres dattes traditionnelles mais pas si sucré. Cependant, le prix est un peu plus cher que les autres. Elle peut être conservée dans un environnement frais et humide.

 

 

9.     Khlas

 

 

Khlas est l’un des cultivateurs de palmiers les plus populaires d’Arabie saoudite. Cette datte est réputée pour son niveau de douceur, qui n’est ni si élevé ni si bas.

 

Elle convient à la plupart des personnes, y compris les patients diabétiques. Riche en fibres et en vitamines, cette datte offre un goût tropical de fruits de datte.

 

10. Khidri

 

 

La texture douce et moelleuse, comme n’importe quel bonbon mou à la peau rouge ou marron foncé.

 

Vous obtenez des avantages dans ce fruit que vous n’obtiendrez dans aucun bonbon rempli de sucres et d’arômes artificiels.

 

Cette datte regorge de fibres et a beaucoup plus à offrir que les autres valeurs nutritives des dattes.

 

 

palmier de dattes

 

 

Les avantages des dattes de Médine

 

 

·        Riches en fibres

 

 

Les dattes sont particulièrement réputées pour leur teneur en fibres. Obtenir la bonne quantité de fibres est essentiel pour votre santé globale. Il y a généralement 7 grammes de fibres dans chaque fruit de 3,5 onces, ce qui signifie que l’ajout de dattes à votre alimentation pourrait être un moyen facile de surmonter la carence en fibres dans le corps.

 

Fondamentalement, les fibres peuvent améliorer votre santé digestive globale en prévenant la constipation. Elles favorisent également les moments intestinaux quotidiens en contribuant à la formation de selles.

 

 

·        Riches en potassium

 

 

Les dattes ne sont pas seulement riches en fibres, mais elles sont également enrichies en potassium. Il y a 20% de potassium RDI (Apport diététique recommandé) dans les dattes.

 

Ce nutriment aide votre rythme cardiaque à rester régulier. En outre, il permet aux muscles et aux nerfs de se contracter.

 

 

·        Riches en magnésium

 

 

Habituellement, les dattes contiennent 14% de magnésium RDI dans chaque fruit. Le magnésium présente de nombreux avantages pour le corps humain, car il régule la fonction musculaire et nerveuse, la pression artérielle, la glycémie et contribue à la formation de protéines osseuses.

 

 

·      Riche en autres nutriments vitaux

 

 

Les dattes sont un super aliment. Chaque portion contient 277 calories, 75 grammes de glucides, 2 grammes de protéines, 18% des RDI en cuivre, 5% des RDI en fer et 15% des RDI en manganèse.

 

 

·        Combat le diabète

 

 

Vous vous demandez peut-être comment la douceur peut vous aider à lutter contre le diabète? Oui, les dattes peuvent améliorer la production d’insuline et ont diverses propriétés qui peuvent aider à réduire l’absorption du glucose par l’intestin. C’est ainsi que les dattes peuvent aider à réduire le risque de diabète.

 

 

les dates du marché

 

Où acheter les dattes à Médine ?

 

 

Trois endroits sont connus pour la vente de dattes:

 

 

1.     Le marché de la mosquée de Qouba

 

 

 

Vous parlez de dattes de haute qualité et sans mentionner le marché de la mosquée de Qouba?

 

Ce marché est derrière la mosquée de Qouba, et vous pouvez acheter tous les types de dattes d’ici à des prix raisonnables.

 

 

2.     Le marchés aux dattes de Médine

 

 

Il s’agit du marché central aux dattes de Médine connu sous le nom de «Souq Al Tumour». C’est un vieux marché et il est toujours en fonction.

 

Cet endroit est devenu une attraction importante pour les étrangers / pélerins car les dates de Médine sont célèbres dans le monde entier.

 

Cet endroit a toutes les 150 variétés de dattes arabes, qui sont vendues et exportées dans le monde entier.

 

Les dattes ici ont le meilleur goût et la qualité supérieure. Vous pouvez trouver ce marché en marchant à quelques distances du Masjid-an-Nabawi.

 

 

3.     Masjid-an-Nabawi

 

 

 

La mosquée du Prophte  (Masjid-an-Nabawi) est également un endroit célèbre pour les achats de la datte.

 

Il y a de nombreux stands près de cette mosquée offrant des dattes de haute qualité aux gens. Cependant, vous devez être conscient de l’identité de la datte et vérifier la qualité avant d’acheter les dattes de Médine.

 

Achetez des dattes en ligne!

 

Une des méthodes pratiques pour acheter des dattes de Médine sans y aller est d’acheter en ligne. Donc, si vous voulez profiter du goût inoubliable des dattes de Médine, vous pouvez consulter Amazon.

 

En effet, les dattes sont un fruit sain que vous devez inclure dans votre alimentation. Vous pouvez remplacer le sucre par les dattes et les recettes complémentaires comme les smoothies, les plats sucrés, le thé et tout ce qui nécessite de la douceur.

 

Cependant, si vous voyagez à Médine, vous pouvez certainement ajouter des dattes à votre liste d’achat car cette ville arabe propose les meilleures dattes du monde. J’espère que vous avez maintenant suffisamment d’informations sur l’historique de la datte, les types et où vous pouvez acheter des dattes abordables et de qualité à Médine.

 


Cette article est maintenant terminé. Le Centre Al-dirassa propose des cours d’arabe, de coran et d’islam en ligne pour les non-arabophones. Si vous souhaitez rejoindre notre formation, contactez-nous.


 

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